Elaboració dels vins escumosos

13,00 12,35

La commemoració del 125è aniversari del naixement de la primera cava industrial al Penedès “històric” és el marc idòni per rescatar aquest text que aplega els coneixements científics i tècnics que van estar a la base d’aquell fet, transcendental per a l’economia i la cultura del Penedès.

Aquest camp és obligatori

97

This field can't be Empty

Rústega amb solapes

Aquest camp és obligatori

Abril de 2002

This field can't be Empty

Informació addicional

Pes 100 g
Dimensions 19.5 × 13 cm

Cerca el teu llibre o autor

Vols rebre les nostres novetats i activitats

Si vols estar assabentat de les presentacions i de les novetats editorials, deixa'ns el teu mail. Sols rebràs la informació justa sense exageracions